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Frau Franz konnte wohl vor Nervosität nicht mehr schlafen und war daher schon um 5 Uhr in der Küche um den ersten Frühstücksbrunch vorzubereiten. Herausgekommen ist ein randvolles Buffett u. a. mit Vitello Tonnato, mit Camenbert gebackene Parma-Schinkenröllchen, Lachs-Spinat-Rollen. Käseplatten, Wurst- und Schinkenplatten sowie auch Rühr- und Spiegeleier. Müsli, Quark und eigens mit der Champion frisch gepresste Säfte. Nicht zu vergessen 6 verschiedene Kuchen, frisches Obst, Marmelade, Würstchen, Bacon und und und…
Das Beste: Alles inklusive für nur 8,80 Euro für Erwachsene und Kinder für nur 5,50 Euro.

Pünktlich um 10 Uhr ging es los!  Frau Franz hat sich ins Zeug gelegt und nicht nur den altbewährten M&M Kuchen gezaubert. Dazu gab es noch Apfelkuchen, Himbeer-Sahne Torte, Rhabarber-Buttermilch Torte und den saftigen Felix Kuchen. Außerdem frisch gegrillte Ciabattas, die bei dem unfreundlichen Wetter außen von unseren ersten Gästen dankbar angenommen wurden und wohl – wenn auch nur für kurze Zeit – ein Urlaubsgefühl aufkommen ließen.

Über 50 geladene Gäste stimmten sich bei einem großen Buffett und bei Kuchen auf die Kuchenmanufaktur ein. Renate Franz zauberte in der 5m2 Küche ein umfangreiches Buffett und Kuchen.